Prestasi pemeliharaan: Oleh kerana sifat penghalang yang baik bagi kerajang aluminium, ia boleh menghalang makanan daripada bersentuhan dengan udara luar, kelembapan dan faktor lain dengan berkesan, sekali gus memanjangkan jangka hayat makanan.
Antioksidasi: Kerajang aluminium boleh menyekat oksigen dengan berkesan, melambatkan proses pengoksidaan makanan, dan membantu mengekalkan kesegaran, warna dan rasa makanan.
Anti-UV: Kerajang aluminium boleh memantulkan kebanyakan cahaya ultraungu dan boleh dilihat, membantu mengurangkan kesan cahaya pada makanan, terutamanya beberapa makanan yang mudah terjejas oleh cahaya dan merosot.
Fleksibiliti: Gulungan besar aluminium foil boleh diproses dan dibungkus secara fleksibel mengikut keperluan pembungkusan makanan, menyesuaikan diri dengan keperluan pembungkusan makanan yang berbeza bentuk dan saiz.
Rintangan suhu tinggi: Kerajang aluminium mempunyai rintangan suhu tinggi yang baik dan boleh digunakan dalam persekitaran suhu tinggi seperti memasak dan membakar, supaya makanan boleh terus dibalut dengan kerajang aluminium untuk pemanasan.
Secara keseluruhannya, kelebihan kerajang aluminium gulungan besar dalam simpanan makanan menjadikannya bahan pembungkus makanan biasa yang digunakan secara meluas dalam pelbagai industri makanan.
